Hier findest du alle Rezepte aus meinem Blog schön sortiert. Ein Klick führt dich auf die entsprechende Seite.
Apérogebäck (salzig)
Feurige Chili Schnecken |
- Erbsen-Schinken-Gipfeli
- Feigen Rohschinken Gipfeli
- feurige Chili Schnecken
- Gemüse-Ricotta-Strudelecken
- luftige Apéro-Bällchen
- Kürbis Knusperpäckli
- Kürbis-Mozzarella-Täschli
- Peperoni Quesadillas
- Pesto Cracker
- Pesto Prussiens
- pikante Apéro-Schnecken
- Pouletbällchen aus dem Ofen
- schnelle Apéro-Schiffchen
- Schwiegermutterzungen (Gastbeitrag)
- Speck-Rosen aus Blätterteig
- Vollkorn Grissini
Süsses Blätterteiggebäck
schnelle Nektarinen Tartes |
- Apfel Prussiens
- Heidelbeer Gipfeli
- Pflaumen-Rosetten
- Rhabarber Honig Täschchen
- Rhabarber Jalousie
- schnelle Nektarinen Tartes
- Schoko Karamell Täschchen
- Sommergemüse Jalousie (herzhafte Füllung)
- süss gefüllte Stern-Pastetli
- Zwetschgen Taschen
Brot, Brötchen und Hefeteiggebäck
Pesto Zopf mit Rohschinken |
- Auberginen Speck Brötchen
- Bagels
- Buttermilch Dinkelbrötchen
- Chia Dinkel Brötchen
- Dinkel Weggli
- Dreikönigskuchen
- Gemüse Schiffchen
- Gewürzrollen-Muffins
- Grittibänz mit Zitrone und Zimt (Stutenkerle)
- Haferflocken Kürbisbrötchen (ohne Kerne)
- Himbeer Hefewirbelkuchen
- Kartoffel Nuss Brötchen
- Kräuter Knusperbrötchen
- Laugen Zöpfli / Silser Brötchen
- Marroni Brötchen / Maronen Brötchen
- Osterzopf mit Schoggistückli
- Pausenbrötchen (Vollkornbrötchen mit Nüssen und Trockenfrüchten)
- Pesto Zopf mit Rohschinken
- Pizzabrötchen
- Quitten Hefezopf
- Randen Brötchen mit Baumnüssen
- Ricotta Spinat Hefewirbel
- Roggen - Kräuterbrot
- schnelle Quarkbrötchen
- Schoggibänzen - Grittibänzen mit Schoggi (Stutenkerle)
- Schoko Mais Osterhasen (oder andere Brötchenformen)
- Vanilla Pull-Apart-Bread / Vanille Zupfbrot
- Vollkorn Karotten Brötchen
- Vollkorn Haferbrötchen
- Zucchetti Käse Zopf
Cake Pops und Cake Balls
Küken Cake Balls |
- Cake Pop Glücksschweinchen
- Cake Pop Schneemännchen
- Küken Cake Balls
- Nutella Cake Balls
- Schokoladen Cake Pops
Cupcakes
Very Berry Vanilla Cupcakes |
- Amaretto Mandel Cupcakes
- Banana Split Cupcakes
- Black & White Cupcakes (with Raspberry Sauce)
- Christmas Cupcakes
- Clementinen Cupcakes
- Erdnuss Cupcakes mit Karamellsauce
- Kürbis Cupcakes mit Schokoladensauce
- Malibu Ananas Cupcakes
- Orange Vanilla Cupcakes
- Schoko Baileys Cupcakes
- Schokoladige Süsskartoffel Cupcakes
- süss-saure Goldregen Cupcakes
- Very Berry Vanilla Cupcakes
- Zitronen Cupcakes
Muffins
Chia Banana Muffins |
- Apple Crumble Muffins
- Aprikosen Muffnuts (Gastbeitrag)
- Blueberry Muffins
- Brombeer Muffins
- Chia Banana Muffins
- Dattel Baumnuss Streuselmuffins
- Erdbeer Streuselmuffins
- Himbeer Muffins mit Schokostückchen
- Kürbis Muffins mit Schokostückchen
- Mango-Kokos-Muffins mit Schokostückchen
- Orangen Haselnuss Muffins
- Pistazien Muffins
- Rhabarber Muffins
- Rüebli Pistazien Streuselmuffins
- saure Johannisbeer Muffins
- schnelle Kirsch Muffins
- schnelle Schoko Muffins
- Schoko-Bailey's Birnen Muffins
- süsse Zucchetti Muffins
Guetzli und Cookies
M & M's Cookies |
- Amaranth Kürbis Cookies
- Amaretti
- Apple Oatmeal Cookies
- Banana Walnut Cookies with Chocolate Chunks
- Chai Taler
- Cranberry-Dattel-Kugeln
- Cranberry Guetzli mit Royal Icing Deko
- Double Dark Chocolate Walnut Cookies
- Funky Monkey Cookies
- Haferflocken Cookies mit Bananen und Cranberries (Gastbeitrag)
- Honig-Mandel-Guetzli
- Kardamom-Guetzli
- knusprige Hafer-Schoko-Cookies
- knusprige Karamellhafer Cookies
- Lebkuchen Guetzli
- Limetten Pistazien Cookies
- Mandelsterne mit Passionsfruchtglasur
- Marroni Herzen
- M & M's Cookies
- M&M's Männchen
- Nutella Cookies
- Nuxy Stempel Guetzli
- Orange Chocolate Cookies
- Orangen-Mailänderli
- Pfeffernüsse
- Pflaumen Baumnuss Cookies
- Pistaziensterne
- Raspberry Chocolate Chunk Cookies
- Sablés mit Pistazienwirbel
- Schoggi Guetzli
- Schoggi-Kokos-Knusperli
- Schoggi-Schoggi-Buben
- Schoko-Schneekäppchen
- Schokoladen-Kipferl
- Stracciatella Guetzli
- Vanille Guetzli mit Marzipan-Deko
- White Almond Chocolate Blueberry Cookies
- White Chocolate Cranberry Cookies
- Weisse Schoko Pistazien Guetzli
- Zitronen Shortbread
Cheesecakes (gebacken)
Raspberry Brownie Cheesecake |
- Chocolate Cheesecake
- Kaki Cheesecake im Glas
- Raspberry Brownie Cheesecake
- Raspberry Cheesecake
- Ricotta Cheesecake mit Kirschenkompott
Gugelhopf
Pistazien Gugelhopf Tricolore |
- Apfel Baumnuss Gugelhopf
- Baileys-Gugelhopf
- Eierlikör Gugelhopf
- Himbeer Gugelhopf mit weisser Schokolade
- Mandelgugelhopf mit Heidelbeeren
- Marroni Gugelhopf
- Marzipan Orangen Gugelhopf
- Pistazien Gugelhopf Tricolore
- Rhabarber Mandel Gugelhopf
- Stracciatella Gugelhopf
- Vanille Gugelhopf
- Weisser Schokoladen Gugelhopf
Blechkuchen, Tartes und Wähen (süss und salzig)
Heidelbeer Joghurt Kuchen |
- Bananen Mandel Streuselkuchen
- Birnenwähe mit Streuseln
- Birnen Walnuss Blechkuchen
- Brombeer Streusel Wähe
- Erdbeer Mascarpone Blechkuchen
- Erdbeer Pistazien Blechkuchen
- Erdbeer Rhabarber Wähe (mit Marzipanguss)
- Feigen Mascarpone Blechkuchen
- Heidelbeer Joghurt Kuchen
- Karotten Schinken Wähe
- Kartoffel Quark Wähe (Gastbeitrag)
- Kürbis Wähe
- leichte Heidelbeer Wähe
- Mandel Kirsch Tartelettes
- Mango Mandelwähe mit Streuseln
- Marroni Blechkuchen mit Apfelstückli
- Osterfladen mit Griess
- Osterfladen mit Quark
- Osterfladen mit Reis
- Peperoni Wähe
- Pflautschgen Streuselkuchen
- Rhabarber halbhalb Blechkuchen
- Schoggi-Blechkuchen mit Kirschen
- Quitten Tarte
- Saftige Pflaumenwähe
- Spargel Tarte
Rechteckige Cakes / Kastenkuchen
Zitronencake mit Himbeer-Pistazien-Kruste |
- Advents Cake mit Datteln
- Apfel Mandel Cake
- Banana Loaf / Bananenbrot
- Cranberry Walnut Cake
- Fanta Cake
- Heidelbeer Marmorcake
- Himbeer Marmorkuchen
- Kürbis Cake mit Apfelstücken
- Marroni Cake mit Schoggistückli / Maronen Cake mit Schokostückchen
- mehlfreier Schokocake
- Piña Colada Loaf / Piña Colada Cake
- Rüebli Marmor Cake / Karotten Marmor Cake
- Schneller Tirolercake
- Zitronencake mit Himbeer-Pistazien-Kruste
- Zitronen Mohn Cake (Lemon Poppy Seed Cake)
- Zucchetti Cake
- Zucchetti Schoko Cake
Runde Kuchen und Torten
Vermicelles Nuss Kuchen |
- Baumnuss Orangen Torte
- Blueberry Coffee Cake
- Brombeer Kokos Kuchen
- Erdbeerkuchen mit Mandelsplittern
- Falsche Schwarzwäldertorte (Schoggi-Orangen-Torte)
- fluffiger Sauerkirsch Kuchen
- Gestürzter Rhabarberkuchen
- Guinness Schokokuchen
- Himbeer-getränkter Mandelkuchen
- Himbeer Limetten Kuchen
- Himbeer Mandel Wickeltorte
- Himbeer Streuselkuchen (Gastbeitrag)
- Kürbiskuchen mit Frischkäsefrosting
- Mandelkuchen mit Birnen
- Melonen Quarktorte
- Pfirsich Sahne Torte mit Schokoladenganache (Gastbeitrag)
- Pflaumen Streuselkuchen
- Raspelkuchen (Schoko-Apfel-Kuchen)
- Rhabapfel Quarkkuchen
- Rüeblitorte nach Anna Hug
- Saftiger Persimon-Kuchen mit Schuss
- Schoko Haselnuss Kuchen
- Schokoladen-Quarkkuchen
- Vermicelles Nuss Kuchen
- Wassermelonen Kokos Torte
Rouladen / Biskuitrollen
- Erdbeer Rhabarber Roulade / Biskuitrolle
- Mango Passionsfrucht Roulade / Biskuitrolle
- Zwetschgen Roulade / Biskuitrolle
Motivtorten
Pinguin Torte |
- Motivtorte: Batman (Baileyskuchen mit zweierlei Schokoladenfüllung)
- Motivtorte: Captain America (Eierlikörkuchen mit Himbeerfüllung)
- Motivtorte: Eisschloss (2stöckig mit Apfel-Mascarpone- und Heidelbeer-Joghurt-Füllung)
- Motivtorte: Ente (luftiger Schoko-Haselnusskuchen mit Schokofüllung)
- Motivtorte: Frühlingswiese (Eierlikörkuchen mit Limoncello-Mango-Füllung)
- Motivtorte: Lightning McQueen (Mandelbiskuit mit Beerenfüllung)
- Motivtorte: Mohnblumen (Eierlikörkuchen mit Orangen-Quarkfüllung)
- Motivtorte: Mohnblumen aus Blütenpaste modellieren
- Motivtorte: Papageitorte (saftiger Rüeblikuchen mit Zitronen-Quarkfüllung)
- Motivtorte: Pferdetorte / Pferdekopftorte (luftiger Schokokuchen mit Erdbeer-Quarkfüllung)
- Motivtorte: Pinguin Torte (Joghurtkuchen mit Orangen-Quark-Füllung)
- Motivtorte: Prinzessin Elsa Torte (luftiger Schokokuchen mit Himbeerfüllung)
Schnittchen, Brownies und Blondies
Blueberry Blondies |
- Banana Brownies
- Blueberry Blondies
- Clementinen Schoko Schnitten
- Himbeer Streuselschnitten
- Marroni Schnittchen / Maronen Schnittchen
- Ovomaltine Crunchy Brownies
- Pecan Brownies (Brownies mit Pekannüssen)
- Rhabarber Streuselschnitten
- Rhubarb Crumble Brownies - Rhabarber Streusel Brownies
- Süsskartoffel Schnittchen mit weisser Schoggi
- Toblerone Honig Schnittchen
- Würzige Ovoschnittchen
Sonstiges Gebackenes, weitere Süssspeisen und Allerlei
Champagner Sterne |
- American Pancakes
- Champagner Sterne
- Dinkel Griessköpfli / Dinkel Griessköpfchen
- Gefüllter Kürbis mit Hackfleischfüllung
- Glutenfreies Knuspermüesli (Gastbeitrag)
- Heisse Marroni
- Lebkuchen - Herzen oder Haus
- Luzerner Lebkuchen
- Mandarinen Orangen Panna cotta
- Mini - Quittenstrudel
- Passionsfrucht Orangen Parfait im Schokokeksstern
- Spargelsalat mit Ei (Gastbeitrag)
- süsser Apfel Quinoa Auflauf
- Süsser Rhabarber Auflauf
- Zeppole di San Giuseppe (Gastbeitrag)
Glace-Stängeli, oder zu gut Deutsch: Eis am Stiel
Heidelbeer Quark Glace |
- Erdbeer Protein Glace
- Green Smoothie Glace
- Heidelbeer Quark Glace
- Himbeer Cheesecake Glace
- Mango Mix Glace
- Nutella Banana Glace
- Piña Colada Glace
- Pistazien Glace
- Tutti Frutti Glace
- Wassermelonen Glace
Geschenke aus der Backstube (siehe auch Rubrik "Guetzli und Cookies")
Schoko Sesam Streichhölzer |
- Baileys Schokokugeln
- Berner Nidletäfeli / Berner Sahnebonbons
- Chai Sirup
- heisse Schokolade am Stiel
- Schoko Sesam Streichhölzer
- schwarz-weisse Kokoskugeln mit Schuss
- süsse Schokoknöpfe
Ofenmenüs by Barbara's Backstube
Komplette leckere Mahlzeiten - ohne viel Abwasch - vom Ofen gekocht
Pouletschenkel "Honey Mustard" |